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　　　　　　　　　　　カトルセゾン姉妹店　石窯工房お菓子の童話作家　オープン

　　豊橋の人気洋菓子店カトルセゾンさんが船渡町に、無垢材を贅沢に使用した店舗付住宅を
　　トーリンホームで建てていただきました。
　　オープン当日、晴天ＡＭ10：00前からたくさんの方が集まり始め、長い列となりました。1日のお客様は
　　200組以上で、大盛況でした。近くの方々は、このおしゃれな建物はどんな店ができるのか楽しみにして
　　いたそうです 。
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トーリン：洋菓子店ということで、家作り・店舗作りにどんな希望を出されましたか？

オーナー：南欧風で絵本の中にあるイメージと、テーマカラーのグリー ンを生かした家ですね。
　　　　　　夢のあるお菓子を買いに来て頂くのですから、お店と生活する住居のバランス・外観
　　　　　　作りを考えました。自然派志向の店ですから木をふんだんに使い、健康的な家作りを
　　　　　　しているトーリンホームにお願いして大正解でした｡木の香りの香りがとても気持ちいいです。

トーリン：石釜でお菓子作りをする発想についてお聞かせください。　　　　

オーナー：石釜で菓子作りをするのは、以前からの夢でした。自然のマキを使ってじっくり焼き上げる
　　　　　　菓子は、火加減など手間のかかることもありますが遠赤外線の力でまわりは香ばしく中は
　　　　　　ふわっとして今までにないおいしさになると思います。

トーリン：お住まいはいかがですか？

オーナー：リビングに3帖の畳をいれたのでごろっとなれていいですね　　　
　
奥様：まだ忙しく自分たちの寝室の和室も使っていません。子供の部屋でいっしょに寝ているの
　　　 ですがロフト付きなので広々としてきもちがいいです。次女はアレルギー体質ですが、引越して
　　　 からは出ていません｡健康住宅のトーリンにしてよか かったと思います。
　　　 それからこれからは忙しくても子供の様子がわかるのでうれしいです。
　　　 体にやさしく、自然がいっぱい詰まったおいしいケーキと焼き菓子、じっくりと選んで頂ける
　　　 ようにとワルツのコーヒーのサービスもあります。にんじん・きなこ・マロン・シューロールなど
　　　 何種類ものロールケーキを中心に豆乳プリン・石釜シュー・レーズンウィッチなど…お土産げや
　　　 プレゼントにもぴったりです。季節によってアレンジの変わるインテリアもすてきです。
　　　 皆様是非お立ち寄りください。


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　住所　　豊橋市船渡町字船渡137-1
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　TEL　　0532-26-0087
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　定休日　火曜日